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Prieler

St. Laurent 2017

Österreich, Burgenland
St. Laurent
Blaufränkisch Leithaberg DAC 2017
Blaufränkisch Ried Goldberg 2016
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Description

Dunkles Rubingranat, feine Gewürzanklänge, schwarze Beerenfrucht, Nuancen von Nelken und Orangenzesten; am Gaumen finessenreich, saftig, elegant, fein balancierte Struktur mit gut integrierten Tanninen. Ein Wein mit sicherem Reifepotenzial.

Alcohol

12.5%

Analytical data

trocken

{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity

Vinification

offene Vergärung mit ganzen Beeren; 18 Monate Reifung im traditionellen Holzfass.

Vineyard

Leithakalk und Glimmerschieferboden

Food Pairing

Ente, Gans, Wels, vegetarische Gerichte

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